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Kaffiskränzchen

Kulinarisches

Einladung zum Kaffeekränzchen

Juli 31, 2016

 

“Kaffiskränzchen”, dat kléngt no Sonndeskaffi am Seniorenheem. Mee do iert ech Iech gewalteg. Esou e gemittleche Kaffiskränzchen, wann d’Wieder et erlaabt dobaussen, ass eppes immens Flottes an et gëtt näischt Besseres wéi gutt Gespréicher mat léiwe Frëndinnen bei Kaffi a Kuch.

Ich habe mal “Kaffekränzchen” gegoogelt und was spuckt mir die Suchmaschine aus: Bilder, vorwiegend in schwarz-weiß oder aus den 50zigern, von älteren, grauhaarigen Damen, mit oder ohne Hut, die ganz manierlich ihr Kaffeetässchen in die Kamera halten. Na, na, na, was sollen diese Vorurteile? Kaffeekränzchen sind nicht altbacken, Kaffeekränzchen sind cool, das finden auch meine Kids und Monsieur Merlanne hat ebenfalls nichts dagegen, sich auf eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen dazuzusetzen.

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Gerne lade ich liebe Freundinnen zum Kaffeekränzchen ein, so wie neulich in unserem Garten unterm großen Sonnenschirm. Sich jenseits aller Hektik eine kleine Auszeit gönnen, mit gutem Kuchen, duftendem Kaffee oder Tee und schönen Gesprächen … was gibt es Schöneres?

Den Tisch hatte ich hatte ich wie immer bunt hergerichtet (mit den stoffbezogenen Dosen von hier) und zum Naschen gab es eine Clafoutis-Beeren-Tarte und einen schwedischen Mandelkuchen mit Zitrone, dazu einen großen Pott süßer Schlagsahne.

Beide Rezepte habe ich von meinem Lieblings-Food-Blog “Das Knusperstübchen“. Wenn ich was Neues backen möchte, kucke ich erst einmal bei Sarah vorbei. Ihre Bilder sind so Appetit anregend und die Rezepte “cozy, delicate, sweet”, wie sie es selber beschreibt. Es gibt aber nicht nur Süßes, sondern auch ganz leckere herzhafte Knusperideen.

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Na, Lust bekommen auf eine Kaffeekränzchen-Ausszeit? Backideen gibt es auch bei “merlanne” unter der Rubrik “Backen”.

Eine schöne Woche wünscht Euch

Claudine

Knuspersommer-Bannert